香脆鲜奶冻

7233 浏览 131 收藏
收藏
微笑owgj
微笑owgj
＋ 关注

小甜点总受欢迎，酥脆的外皮，QQ滑爽的奶冻特好吃。

香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的用料

纯奶 800ml 细砂糖 50g
玉米淀粉 50g 普通面粉 70g
鸡蛋 1个 水 70ml
芝麻 适量

香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法

香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

食材大合影
香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

牛奶~细砂糖~玉米淀粉倒入锅里，端起锅一边晃动一边用木铲搅动，确保三种食材混合均匀后在开火煮，千万要中小火，动作要快。搅拌成黏糊状即可，快速倒入干净的容器里。
香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

把盛奶液的容器放冰箱冷藏30分钟后，倒出切成小方块备用。
香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

水~鸡蛋~面粉混合搅拌成糊状
香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

撒上点芝麻
香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

把切好块的奶冻沾满面糊放油锅炸
香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

中火炸黄后捞出，然后在大火复炸，确保外皮的酥脆。
香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

出锅装盘。酥脆的外皮，爽滑的奶冻，特捧。

香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的烹饪技巧

搅拌奶液时动作要快，稍慢一点就成疙瘩块了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 微笑owgj 编写，未经授权不得转载

香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的其他做法更多

上传我做的这道菜

香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香脆鲜奶冻#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活