茶香排骨

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茶水做的排骨,也美味。

茶香排骨的用料

排骨 500g 大蒜 2颗
2块 5g
老抽 10ml 生抽 10
生粉 5g 香菜 少许
茶水 1碗

茶香排骨的做法

茶香排骨的做法图解1

步骤1

排骨,用盐,生抽,老抽,盐,生粉腌二十分钟入味
茶香排骨的做法图解2

步骤2

茶包,泡好茶水。
茶香排骨的做法图解3

步骤3

蒜,姜,香菜备用
茶香排骨的做法图解4

步骤4

排骨下锅,煎一煎,定形。 倒入一半茶水,焖煮十分钟,再倒入另一半。小火焖。
茶香排骨的做法图解5

步骤5

收干汁,就可以出锅。排骨有微香的茉莉花味。 汁收多干,可以按自己需要要定。

茶香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-06

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