金枪鱼午餐肉披萨

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温詩媃晴
温詩媃晴
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给妈妈做披萨，妈妈非常喜欢吃呢

金枪鱼午餐肉披萨的用料

高筋面粉 210g 低筋面粉 90g
酵母粉 3g 细砂糖 15g
盐 2g 清水 180g
玉米油 20g 马苏里拉芝士 250g
金枪鱼罐头 100g 午餐肉 100g
青椒 半根 披萨酱 适量

金枪鱼午餐肉披萨的做法

金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

把面团材料，全部混合，和成有筋膜的面团，进行发酵
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

发酵两倍大
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

按压排气，分成两份，10寸披萨的量，分成两份，如果8寸就分成三份哦，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

面团松弛的时间吧菜处理好，午餐肉，一多半切成粒，剩余的切成片，金枪鱼滤出油汁
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

面团擀成和披萨盘同样大的片
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

披萨盘里抹油，把面片，放入披萨盘
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

用叉子戳些小孔
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

刷上披萨酱
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

撒些马苏里拉芝士，约50克
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

放上午餐肉粒和青椒粒
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解11

步骤11

再撒些芝士
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解12

步骤12

放上金枪鱼
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解13

步骤13

再撒些马苏里拉芝士
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解14

步骤14

放午餐肉片，和青椒圈，放入预热好的烤箱180度，烤15分钟
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解15

步骤15

烤好后取出，再次撒上剩余的马苏里拉芝士，再放入烤箱烤5分钟即可
金枪鱼午餐肉披萨#百吉福芝士力量#的做法图解16

步骤16

成品，披萨要趁热吃才好吃哦，拉丝也杠杠滴

金枪鱼午餐肉披萨的烹饪技巧

烤箱温度仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 香 烤 披萨

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