奥尔良烤鸡翅+
精品
鸡翅,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,肉质较多,且有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。胶原蛋白含量丰富,对保护皮肤的光泽度、增加皮肤弹性均有好处。
每次回家,都会给爸爸做这道菜,没有烤箱的时候,就用先蒸后炸的方式做,现在给爸爸也买了一台烤箱,这样烤制出来的,更香、更脆。
奥尔良烤鸡翅的做法
奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧
1、鸡翅上划上两刀,更易于入味
2、腌制鸡翅至少3小时以上入味,如有时间前一晚腌制味道更佳
3、烤制中途翻面,受热更均匀
4、具体的烘焙时间和温度,请结合自家烤箱来适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-05-07
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