泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜

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父亲操劳一辈子,现在终于不用那么辛苦了,谢谢父亲的如山的爱护,每次吃到好吃的都想做给父亲和家人,让他们也感受美食的幸福和美妙!这道异域风情的菜式送给父亲,加上私酿的红石榴酒,祝父亲永远健康幸福!

柠檬青苹果烤白黄花鱼的用料

白黄花鱼一条约560克,粽叶四片,盐1克,姜10克,葱白两根,沙拉材料:紫椰菜5克,洋葱15克,青苹果25克,小樱桃萝卜两个,盐1克,橄榄油一勺,汁料:鱼露10克,柠檬半个,蒜瓣两个,橄榄油一勺,黑胡椒粒适量,料酒8克,小尖红椒3根

柠檬青苹果烤白黄花鱼的做法

泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解1

步骤1

鱼洗净切几刀,用盐抹匀,粽叶泡水浸湿
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解2

步骤2

姜切片,身上放几片,鱼肚放几片,两根葱白也塞肚子里
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解3

步骤3

浸湿的粽叶将鱼包住,撕几条绑住,170°预热烤箱放烤盘中格,165°上下火15分钟,翻鱼面再烤10分钟,时间到在烤箱里焖5分钟
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解4

步骤4

现在做配料和酱汁
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解5

步骤5

紫椰菜洗净切丝,青苹果和洋葱切丝,樱桃萝卜切蒲片
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解6

步骤6

加盐和橄榄油拌均
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解7

步骤7

柠檬挤汁和酱汁调料拌匀,小红椒切圈加入
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解8

步骤8

拌匀待用
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解9

步骤9

烤好的鱼,可以剪开,香味扑鼻
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解10

步骤10

鱼铺碟子上
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解11

步骤11

沙拉均匀铺鱼表面
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解12

步骤12

淋酱汁上去
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解13

步骤13

配上我私酿滴石榴酒
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解14

步骤14

健康美味
泰式柠檬青苹果烤白黄花鱼#德国MlJl爱心菜的做法图解15

步骤15

老爸请笑纳,哈哈

柠檬青苹果烤白黄花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-08

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