葱爆羊肉

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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。 羊肉香嫩但是又有点嚼头。配上我厨采购的粗壮京葱，那鲜香味道，绝对是寒冷天气的最好抵御工具了。 羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白低脂肪，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。大葱是温通阳气的养生佐料，葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味，并产生特殊的香味，还有较强的杀菌作用。经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。 更多内容请关注我厨生鲜

葱爆羊肉的用料

羔羊肉片150g 大葱丁150g
小炒料包 30g

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

锅中放60g、待羊肉变色，加入剩下的大葱丁炒一下；
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

根据个人口味加入小炒料包，炒均匀即可。

葱爆羊肉的烹饪技巧

快炒出锅更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 我厨 编写，未经授权不得转载

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