干煸四季豆

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干煸四季豆可以下酒也可以下饭,味道真不错哦~

干煸四季豆的用料

四季豆 400克 猪肉末 100克
小辣椒 3个 生抽 1汤勺
料酒 1汤勺 蒜瓣 2个
白砂糖 2克 半勺
鸡精 适量 2片
2棵

干煸四季豆的做法

干煸四季豆#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

季豆掰成6厘米长的段,沥干水分
干煸四季豆#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

锅中放入食用油,最好比平时的油量多些,容易炸熟,炒至外皮微邹,捞出待用
干煸四季豆#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

锅里加油,放入猪肉末,大火炒熟,加入料酒和生抽
干煸四季豆#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

加入蒜瓣、干红辣椒、姜翻炒,煸出香味
干煸四季豆#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

倒入四季豆煸炒,最后加入葱花和鸡精翻炒即可出锅

干煸四季豆的烹饪技巧

四季豆也可以直接煮熟,不用油炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-11

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