酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇

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花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维 和蛋白质。 并且含有大量的单一不饱和脂肪酸,它可以降低人体内的胆固醇含量,减少罹患心脏病的风险.加入花生酱和杏仁片的曲奇,浓郁的香气,酥脆的口感,让人欲罢不能

花生酱曲奇的用料

低筋面粉 210克 细砂糖 45克
红糖 45克 鸡蛋 35克
奶油 30克 黄油 115克
幼滑花生酱 242克 杏仁片 40克
1克

花生酱曲奇的做法

酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇#德国Miji爱心菜#的做法图解1

步骤1

红糖打成粉未(豆果买的哈)
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇#德国Miji爱心菜#的做法图解2

步骤2

黄油软化后,加入盐,细砂糖和红糖,用打蛋器打至蓬松。分两次加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器打发
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇#德国Miji爱心菜#的做法图解3

步骤3

加入温热的淡奶油继续用打蛋器打发
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇#德国Miji爱心菜#的做法图解4

步骤4

加入花生酱用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合,呈蓬松的状态
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇#德国Miji爱心菜#的做法图解5

步骤5

筛入的面粉加入打发好的花生黄油里用。用刮刀翻拌均匀,使面粉完全与黄油混合
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇#德国Miji爱心菜#的做法图解6

步骤6

倒入杏仁片
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇#德国Miji爱心菜#的做法图解7

步骤7

再次拌匀,成面团。
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇#德国Miji爱心菜#的做法图解8

步骤8

装入木制长方形模具,冰箱冷冻1个小时左右切块切成5毫米左右的形状
酥脆浓郁的杏仁花生酱曲奇#德国Miji爱心菜#的做法图解9

步骤9

烤箱中层上下火170度18分钟

花生酱曲奇的烹饪技巧

每个面坯之间留出一定的间隙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-12

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