香菇滑鸡

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微波炉版香菇滑鸡，不但健康少油，而且口感清淡，鸡肉入口滑嫩。是减肥爱美、崇尚健康人士的最佳选择。

香菇滑鸡的用料

鸡胸肉 1块 香菇 150克
盐 3克 料酒 1汤匙
胡椒粉 少许 玉米淀粉 1茶匙
生抽 1汤匙 胡萝卜 1段
葱 1段 芝麻油 1

香菇滑鸡的做法

香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#的做法图解1

步骤1

香菇洗净切片。
香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切片，加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制20分钟。
香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#的做法图解3

步骤3

碗里放入盐、生抽、芝麻油。
香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#的做法图解4

步骤4

将香菇摆在盘底，将鸡片码在香菇上，淋入碗汁。
香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#的做法图解5

步骤5

放入微波炉。高火加热5分钟。
香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#的做法图解6

步骤6

将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。
香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#的做法图解7

步骤7

再次放入微波炉，高火加热30秒。
香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#的做法图解8

步骤8

成品。
香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#的做法图解9

步骤9

成品。

香菇滑鸡的烹饪技巧

因为微波炉加热时间较短，所以鸡胸肉一定要提前腌制，成品才会入味好吃。 这是美的微波炉，型号为X3-L239C、规格为23L 900W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-13

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载

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