胡萝卜金针奶酪卷

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baixiong

baixiong

2008-05-05
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

胡萝卜 金针菇
韭菜 鸡蛋

辅料

 
香葱适量 适量
培根适量

胡萝卜金针奶酪卷的做法步骤

1. 将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段。

2. 将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼。

3. 蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇卷成卷。

4. 用香葱或烫过的整根韭菜将蛋皮卷困扎好,放入微波炉中用光波烤2分钟,待奶酪糊化即可取出装盘。

分类:

凉菜
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