草莓控的福音——果香草莓酒

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溯食者

溯食者

2016-05-13
草莓还没吃够,夏天就到了~ 这道果香草莓酒简直就是草莓控的福音! 抓住草莓季的尾巴,草莓酒做起来!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

草莓500g

辅料

 
适量 适量

草莓控的福音——果香草莓酒的做法步骤

草莓控的福音——果香草莓酒的做法图解1

1. 往洗草莓盆的清水中放适量小苏打;

草莓控的福音——果香草莓酒的做法图解2

2. 用苏打水清洗草莓;

草莓控的福音——果香草莓酒的做法图解3

3. 摘掉草莓蒂;

草莓控的福音——果香草莓酒的做法图解4

4. 晾干草莓;

草莓控的福音——果香草莓酒的做法图解5

5. 用干净无油无水的砧板和菜刀将草莓切成小块;

草莓控的福音——果香草莓酒的做法图解6

6. 把草莓放在容器中,一层草莓撒一层白糖;

草莓控的福音——果香草莓酒的做法图解7

7. 倒入适量白酒;

草莓控的福音——果香草莓酒的做法图解8

8. 密封容器,并放在阴凉干燥处存放;

草莓控的福音——果香草莓酒的做法图解9

9. 10天以后就可以享用美美哒草莓酒了!

小贴士

1、洗草莓之前不要摘掉草莓蒂,防止农药残留进入草莓内部;
2、切草莓时一定要用无油无水的砧板和菜刀,装草莓的容器也要干燥无油无水。这样才能存放更久。

©本菜谱的做法由 溯食者 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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