苹果花

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烤苹果片面团的用料

红色苹果 1个 低筋面粉 100克
黄油 30克 水 20克
糖 30克

烤苹果片面团的做法

苹果花的做法图解1

步骤1

面粉过筛。
苹果花的做法图解2

步骤2

黄油提前从冰箱取出，切成小粒放室温软化，与面粉混合搓散。
苹果花的做法图解3

步骤3

面粉搓好后加入水，白砂糖，揉成光滑的面团。
苹果花的做法图解4

步骤4

苹果去核切成均匀片状。
苹果花的做法图解5

步骤5

切好的苹果放入沸水中煮软，不要煮烂。
苹果花的做法图解6

步骤6

把面团擀成20厘米左右宽的长方形面饼，用刀切成4厘米宽的左右的条状。
苹果花的做法图解7

步骤7

捞出煮软的的苹果片，沥干水分或用厨房纸巾吸干水分。
苹果花的做法图解8

步骤8

把吸干了的苹果片均匀的平铺在面皮上半边。
苹果花的做法图解9

步骤9

请下半边面皮向上折起，用手抚平。
苹果花的做法图解10

步骤10

从一方向另一方轻轻卷起。
苹果花的做法图解11

步骤11

用牙签固定牢固。
苹果花的做法图解12

步骤12

烤箱提前预热，180度上下火，烤30分钟（温度和时间也可以根据自己的烤箱重新设定）
苹果花的做法图解13

步骤13

出炉后待凉透，撒上糖粉装饰即可。美美哒苹果花就做好了，和家人一起享用吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站

烤苹果片面团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 夜光下的雨露 编写，未经授权不得转载
分类： 高血压 西点 烘焙 小吃 甜

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