美味鸡蛋卷

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蔚蓝色的海xwy
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在一个初夏的午后，听窗外鸟儿正快乐歌唱呢，放几曲轻柔的音乐，做一些好吃吃，轻松而愉悦，何乐而不为呢…

美味鸡蛋卷的用料

面粉 100g 黄油 70g
白糖 70g 鸡蛋 4个
黑芝麻 10g

美味鸡蛋卷的做法

美味鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

面粉100g，多余的可忽略不计哈
美味鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

黄油70g，对于大哈的我，多点少点还请亲们自动忽略
美味鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

白糖70g
美味鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

矮油，鸡蛋忘了单独拍照了，就来个合影啦
美味鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

先把黄油隔水蒸化开
美味鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

变成酱紫
美味鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

鸡蛋打开加入白糖
美味鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

调匀后加入黄油调呀调
美味鸡蛋卷的做法图解9

步骤9

加入面粉
美味鸡蛋卷的做法图解10

步骤10

像不像一个小雪山
美味鸡蛋卷的做法图解11

步骤11

加入芝麻
美味鸡蛋卷的做法图解12

步骤12

全部加进去了，调的过程那个香呀，不能多说了…
美味鸡蛋卷的做法图解13

步骤13

打上一小钢杯（放芝麻的那个小杯）放入加热好的钢锅内轻轻转成圆型（这还真需要点功夫呢）
美味鸡蛋卷的做法图解14

步骤14

翻个身
美味鸡蛋卷的做法图解15

步骤15

出锅后要赶紧卷好
美味鸡蛋卷的做法图解16

步骤16

慢了会变成酱紫开裂的
美味鸡蛋卷的做法图解17

步骤17

是不是蛮好看的样子
美味鸡蛋卷的做法图解18

步骤18

再悄悄地这样看一眼，有点像小时候吃的鸡蛋卷的模样呢，香香脆脆的，宝宝一边吃，妈妈会一边小心翼翼地把蛋卷小碎片拾起…
美味鸡蛋卷的做法图解19

步骤19

好吧，配上一个自制酸奶芒果露，开吃吧…

美味鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 蔚蓝色的海xwy 编写，未经授权不得转载

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