辣椒酱（我家吃的辣椒酱都是自己做的,好吃安全卫士）

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黄小小_
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做凉拌时放入辣椒酱后倒点醋再加点盐、香菜就可以了…

辣椒酱的用料

小米椒 大葱
蒜 姜
生抽、盐、糖、花椒粉、花椒油、芝麻油

辣椒酱的做法

辣椒酱（我家吃的辣椒酱都是自己做的,好吃安全卫士）的做法图解1

步骤1

小米椒、大葱、蒜、姜,各种剁碎。
辣椒酱（我家吃的辣椒酱都是自己做的,好吃安全卫士）的做法图解2

步骤2

将所有剁碎的主料倒在一起后加入调料：生抽、盐、白糖、花椒粉、花椒油、芝麻油。 拌匀拌匀再拌匀（家里没冰箱的多放点盐,放的时间才久一点）
辣椒酱（我家吃的辣椒酱都是自己做的,好吃安全卫士）的做法图解3

步骤3

拌均匀后是这样子的,一看就食欲超好。
辣椒酱（我家吃的辣椒酱都是自己做的,好吃安全卫士）的做法图解4

步骤4

装瓶放冰箱咯～吃面做菜都可以用,方便。

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 黄小小_ 编写，未经授权不得转载

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