双椒肉丝、素炒冬瓜片

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丝滑巧克力19593
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炒冬瓜片的用料

夹子肉 100g 红椒
青椒 蒜
葱 冬瓜
盐 鸡精
豆瓣 生抽

炒冬瓜片的做法

双椒肉丝、素炒冬瓜片的做法图解1

步骤1

1.将肉、红椒、青椒、蒜、泡姜分别切丝。
双椒肉丝、素炒冬瓜片的做法图解2

步骤2

2.在切好的肉丝里放一点豆瓣、生抽、生粉、盐，和均匀放上6-10分钟。
双椒肉丝、素炒冬瓜片的做法图解3

步骤3

3.锅里放多一点有，油熟时放肉丝翻炒，待肉变白色，放切好的食材，再继续翻炒几分钟，放鸡精葱花起锅。
双椒肉丝、素炒冬瓜片的做法图解4

步骤4

4.冬瓜切片，待锅里的油熟，放瓜片翻炒，然后少放一点水，待瓜片熟后放鸡精、盐翻均匀起锅。
双椒肉丝、素炒冬瓜片的做法图解5

步骤5

5.外带一碗自己熬的南瓜粥。

炒冬瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由 丝滑巧克力19593 编写，未经授权不得转载

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