宝宝辅食微课堂鲜虾什锦粥

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今天推荐的是一款粥类辅食鲜虾什锦粥——适合年龄：12个月+ 食材中特别加入了木耳营养非常均衡哦 PS：我只想说这个粥，黄小宝能喝两碗哦

宝宝辅食的用料

大米 100g	胡萝卜 30g
冬瓜 30g	木耳 2朵
河虾 20只	宝宝盐 2g

宝宝辅食的做法

步骤1

首先准备要需要用到的食材。

步骤2

大米提前浸泡一会儿。

步骤3

浸泡好后，开始煮粥。

步骤4

胡萝卜和冬瓜切成小丁。

步骤5

木耳不太容易消化，需要切得更碎一点哦。

步骤6

鲜虾去壳去头去尾，挑去虾线。

步骤7

等粥煮至粘稠后，加入蔬菜丁。

步骤8

用小火焖煮10分钟。

步骤9

再加入虾肉，焖煮2分钟左右。

步骤10

加入宝宝盐，稍稍调味即可。

宝宝辅食的烹饪技巧

TPIS：今日辅食小贴士 1 提供的营养木耳是非常常见的食材，但是却不被妈妈们关注，今天就用两个知识点为木耳正正名吧： ●母乳虽然非常营养，但还存在一些小小的不足，如维生素D、维生素K和铁含量是比较缺乏的，我们需要在辅食中。 ●妈妈们经常用动物肝脏为宝宝补铁，猪肝中的含铁量为25mg/100g，鸡肝中的含铁量为9.6mg/100g，而常见的木耳中含铁量居然达到97.4mg/100g，单从含铁量来看，木耳是猪肝的3-4倍，是一种非常好的植物性补铁食材。（木耳中的铁属于非血红素铁，其吸收率较低，不能作为主要补铁辅食） 2 辅食添加小要领 ●木耳属于低过敏食物，但又不太容易消化，如果给8个月的宝宝添加，建议用辅食机打成泥或糊；1岁以上的宝宝食用木耳，需要剁碎再煮烂后添加。 ●如果将食材切得更小一点，可以为8个月以上的宝宝添加，但是1岁以下宝宝不建议加盐哦。 3 黄妈小叮嘱 ●用虾制作辅食时，一定要将虾中的虾线挑出，它是虾的消化肠道~脏脏的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由宝宝辅食微课堂编写，未经授权不得转载

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