蜜汁猪肉脯

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非常美味的一款小零食，只要控制好火候，不要烤焦就可以了，喜欢有嚼劲的擀的薄一些，喜欢韧一点软一些的擀稍厚一些，总之都很好吃，一吃就停不了口！

蜜汁猪肉脯的用料

猪里脊 600g 料酒 5g
盐 6g 酱油 15ml
鱼露 10g 黑胡椒粉 2g
白砂糖 25g 玉米淀粉 8g
白芝麻 适量 表面用料
蜂蜜 50g 温水 15g

蜜汁猪肉脯的做法

蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

先把所有调味料混合均匀备用
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

猪里脊放入料理机搅成泥，我分次搅的
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

把调料放入肉泥搅拌均匀，可以用料理机搅拌
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

肉泥铺在油纸上，上面盖保鲜膜，擀成大薄片，擀至薄厚均匀
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

表面撒白芝麻
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

入预热好的烤箱170度先烤8-10分钟，
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

取出刷蜂蜜水
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

继续入烤箱170度烤10-15分钟表面上色即可
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解9

步骤9

鲜香略带一点甜味
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解10

步骤10

好吃
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解11

步骤11

一会儿功夫就吃掉一半
蜜汁猪肉脯#美的烤箱菜谱#的做法图解12

步骤12

好吃好做的零食哦

蜜汁猪肉脯的烹饪技巧

鱼露可以用蚝油代替 这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载

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