奶酪奶油霜

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向日葵晴天
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奶酪奶油霜优点是简单，口感好，可以调少量！但是遇温度高软化得会比较快，成本也比较高。

奶酪奶油霜的用料

奶酪 200g 韩国白黄油/黄油 150g
糖粉 50g

奶酪奶油霜的做法

奶酪奶油霜的做法图解1

步骤1

软化后的黄油加糖粉打发。（轻盈蓬松状态）
奶酪奶油霜的做法图解2

步骤2

奶酪分两次加入，每一次都要打至完全融合；一直高速打到蓬松顺滑即可。
奶酪奶油霜的做法图解3

步骤3

使用前压拌一下以消除大气泡。

奶酪奶油霜的烹饪技巧

封面图抹面淡奶油，我稍微打过了！裱花奶酪霜，色素要用油性色素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 向日葵晴天 编写，未经授权不得转载

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