女王私厨 | 日式奶酪饭可以无限拉丝

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今天要和你分享的,奶香味十足,拉丝可以拉到天上去的「日式奶酪饭」! 看完了就特别特别想自己亲手做一下,感觉像是匹萨和炒饭的结合体! “美少女战士变身”

奶酪饭的用料

玉米 适量 米饭 一碗
金枪鱼 适量 马苏里拉奶酪 适量
细砂糖 半汤匙 番茄酱 1.5汤匙
辣椒酱 1汤匙 芝麻油 适量

奶酪饭的做法

女王私厨 | 日式奶酪饭可以无限拉丝的做法图解1

步骤1

准备好材料,金枪鱼可以买罐头的,玉米可以买包装的。
女王私厨 | 日式奶酪饭可以无限拉丝的做法图解2

步骤2

1.5汤匙番茄酱,1汤匙辣椒酱,半汤匙细砂糖搅拌均匀(记得要搅拌)。
女王私厨 | 日式奶酪饭可以无限拉丝的做法图解3

步骤3

开中火,在石锅中放入少许芝麻油,倒入一碗米饭搅拌。
女王私厨 | 日式奶酪饭可以无限拉丝的做法图解4

步骤4

加入金枪鱼和玉米。
女王私厨 | 日式奶酪饭可以无限拉丝的做法图解5

步骤5

倒入刚才搅拌好的酱料。
女王私厨 | 日式奶酪饭可以无限拉丝的做法图解6

步骤6

最后快出锅的时候,撒上马苏里拉奶酪。
女王私厨 | 日式奶酪饭可以无限拉丝的做法图解7

步骤7

端下石锅,用铁勺把马苏里奶酪搅拌均匀(一定要搅拌久一点,直至整个米饭可以拉成丝。
女王私厨 | 日式奶酪饭可以无限拉丝的做法图解8

步骤8

我开吃咯,你呢?准备动手了吗?

奶酪饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-21

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