土豆炖小白菜

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板浦香肠是好朋友从连云港给我带回来的特产。今天我做的土豆炖小白菜，里面添加了黑木耳和板浦香肠，不但营养更丰富，而且味道更鲜美了。

土豆炖小白菜的用料

土豆 1个 小白菜 适量
板浦香肠 适量 木耳 少许
葱姜 少许 海天极品鲜酱油 少许
盐 少许 鸡精 少许

土豆炖小白菜的做法

土豆炖小白菜的做法图解1

步骤1

准备好食材，木耳提前泡发，土豆切片，小白菜用开水焯烫，板浦香肠斜着切片，葱切小段，姜切丝。
土豆炖小白菜的做法图解2

步骤2

锅中放少许油。
土豆炖小白菜的做法图解3

步骤3

油热后放入板浦香肠和葱姜翻炒出香味。
土豆炖小白菜的做法图解4

步骤4

放入切好的土豆片，加入少许极品鲜酱油翻炒。
土豆炖小白菜的做法图解5

步骤5

加入热水和少许的盐盖上锅盖，锅开后大火转中火炖5分钟。
土豆炖小白菜的做法图解6

步骤6

加入木耳和小白菜开锅炖大约3分钟。
土豆炖小白菜的做法图解7

步骤7

成品图是不是一看就有食欲呢。
土豆炖小白菜的做法图解8

步骤8

成品图。

土豆炖小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

©本菜谱的做法由 开心快乐果果 编写，未经授权不得转载

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