炒蛏子

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炒蛏子的用料

蛏子、葱、姜、蒜、蚝油、糖

炒蛏子的做法

炒蛏子的做法图解1

步骤1

蛏子买回来后泡水吐沙，水里放少许醋和盐会吐得更快。
炒蛏子的做法图解2

步骤2

大蒜切丁
炒蛏子的做法图解3

步骤3

生姜切好备用
炒蛏子的做法图解4

步骤4

锅里加油，放入姜蒜
炒蛏子的做法图解5

步骤5

倒入蛏子，翻炒
炒蛏子的做法图解6

步骤6

加蚝油，继续翻炒
炒蛏子的做法图解7

步骤7

加少许糖增加鲜味
炒蛏子的做法图解8

步骤8

出锅前加葱花
炒蛏子的做法图解9

步骤9

出锅装盘！鲜香可口！

炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 噜呷噜瘦 编写，未经授权不得转载

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