烤箱版铁板烧豆腐

1.6万 浏览 74 收藏
收藏
bia_aib
bia_aib
＋ 关注

很喜欢有一家的铁板烧豆腐，可惜关门了，就自己鼓捣鼓捣，完全不像好吗......但也算原创对吧

铁板烧豆腐的用料

豆腐 豆豉
条椒 新鲜红辣椒
大葱段 小葱
蒜蓉

铁板烧豆腐的做法

烤箱版铁板烧豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块
烤箱版铁板烧豆腐的做法图解2

步骤2

配菜准备好，豆豉切碎一点
烤箱版铁板烧豆腐的做法图解3

步骤3

豆腐入油锅炸一下我懒，没翻面，有点金黄就捞起来
烤箱版铁板烧豆腐的做法图解4

步骤4

家里没有铁板，凑合用做披萨的吧，放少量油，放上大葱段
烤箱版铁板烧豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐放上去，撒点盐，烤箱200预热
烤箱版铁板烧豆腐的做法图解6

步骤6

把配料全部倒入锅中翻炒，顺序是蒜末、豆豉、红青椒，放点盐，鸡精可用不可用
烤箱版铁板烧豆腐的做法图解7

步骤7

把炒香的配料放到盘子里
烤箱版铁板烧豆腐的做法图解8

步骤8

入烤箱烤5-8分钟
烤箱版铁板烧豆腐的做法图解9

步骤9

出炉，撒上小葱段

铁板烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-26

©本菜谱的做法由 bia_aib 编写，未经授权不得转载

铁板烧豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

铁板烧豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤箱版铁板烧豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 烤箱版铁板烧豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活