粽子

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端午将至，市场上又掀起“粽子热”，面对市场上花样繁多、品种齐全的粽子，大多数人更愿意买糯米、大枣、粽叶亲手做，不仅可以吃到美味的粽子，更多的是体验中国传统文化精粹。想自己包的亲可以点开看看啦，步骤很详细哦

粽子的用料

江米、鲜粽子叶、蜜枣 适量

粽子的做法

粽子的做法图解1

步骤1

所有食材准备好，江米和粽叶提前泡好，大概一个小时左右即可，粽叶也可以用开水煮一下。
粽子的做法图解2

步骤2

取粽叶卷成漏斗状，下面可以放个枣预防漏米。
粽子的做法图解3

步骤3

加入米后可在上面在加两个蜜枣
粽子的做法图解4

步骤4

两边用手左右压下粽叶
粽子的做法图解5

步骤5

压好后从前往后折过来
粽子的做法图解6

步骤6

用绳绑紧后，剪掉多余的部分。
粽子的做法图解7

步骤7

包好的形状
粽子的做法图解8

步骤8

成品
粽子的做法图解9

步骤9

用水没过粽子即可，我选的是蒸煮功能，一个半小时。
粽子的做法图解10

步骤10

美味出锅(>_<)

粽子的烹饪技巧

九阳食尚学院小阳美食聊城百大三联鲍秀丽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

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