爆炒花蛤

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小小小叶叶叶
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爆炒花蛤的用料

花蛤 800g 青椒
干辣椒 老干妈豆鼓
蚝油 生抽
蒜瓣。生姜片

爆炒花蛤的做法

爆炒花蛤的做法图解1

步骤1

将吐干净沙子的花蛤洗干净 放开水里煮两分钟 张口即可
爆炒花蛤的做法图解2

步骤2

锅内倒油 放入姜片 蒜瓣 花椒和干辣椒 炸出香味 ，再放入老干妈豆豉 翻炒出香后 倒入花蛤 依次再加入生抽 蚝油 盐和青椒 翻炒至汤汁稍干些出锅
爆炒花蛤的做法图解3

步骤3

装盘了
爆炒花蛤的做法图解4

步骤4

爆炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 小小小叶叶叶 编写，未经授权不得转载

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