西葫芦炒虾仁

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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。 这道菜爽脆可口，入口清淡却带着淡淡的鲜甜，西葫芦口感清爽，肉厚多汁。 肥厚饱满，虾仁带着甜味，极易消化，颜色清爽诱人，滋味鲜美。

西葫芦炒虾仁的用料

西葫芦片 生虾仁
大红椒片 小炒料包（我厨赠品）

西葫芦炒虾仁的做法

步骤1

虾仁过沸水烫60s，下西葫芦片烫20s捞出沥干待用;

步骤2

锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下所有食材炒1分钟；

步骤3

根据个人口味调入小炒料包炒匀即可。

西葫芦炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 我厨 编写，未经授权不得转载

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