鱼味野瓜花（小黄瓜花）

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深圳的79号渔船全家都爱吃，老妈尤其爱吃他家的渔夫炒野瓜花。那就自己学着做，做给老妈吃，让她开心开心。

黄瓜花的用料

五花肉 少许 橄榄菜 少许
炸蒜 少许 虾皮 10g
野瓜花 250g

黄瓜花的做法

鱼味野瓜花（小黄瓜花）的做法图解1

步骤1

配料大合集
鱼味野瓜花（小黄瓜花）的做法图解2

步骤2

将五花肉切丁，煸炒成油渣，后加入炸蒜，橄榄球菜炒匀。
鱼味野瓜花（小黄瓜花）的做法图解3

步骤3

放入野瓜花煸炒，加入少量盐，味极鲜酱油，少量白糖，鸡精。
鱼味野瓜花（小黄瓜花）的做法图解4

步骤4

放入虾皮，淋入少量清水，闷两到三分钟。
鱼味野瓜花（小黄瓜花）的做法图解5

步骤5

出锅，味道棒棒嗒

黄瓜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 ༄ེིུ 编写，未经授权不得转载

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