奶酪夹心饭团

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在教育孩子的过程中,一直坚持不断学习,不断调整,最根本的心愿无非是:我想做一个好母亲。 只是有的时候,我还是会迷茫:我该怎样爱你?我要拿什么来爱你? 看过的教育书籍中,《孩子,把你的手给我》教会我不要只夸孩子你真棒,而要告诉他究竟棒在哪里;教会我一定要制定规范,但要给孩子选择的权利;教会我不要反复强化一些诸如“你有拖延症”之类的负面表达,要多看到他做对的地方;教会我为了避免孩子说谎,少用问句,直接陈述自己了解到的事实……真的,除了我喜欢看文学、饮食文化之类的书籍,我也很认真地研读教育类的书籍,但我还是害怕自己的教育方式出现问题,因为有本书叫《父母的爱,有时是害》。 这样沉重的话题暂且放到一旁吧,做父母的,又有谁不是把教育孩子当作一生最重大的课题?且让我们慢下来,不焦躁,不心急,走到厨房里面,和他/她一起做道漂亮的小食……也许,食物告诉他/她的不仅仅是“我爱你”!

奶酪夹心饭的用料

大米 一杯 糯米 一杯
紫薯 1个 奶酪 1片

奶酪夹心饭的做法

奶酪夹心饭团的做法图解1

步骤1

大米一杯、糯米一杯、紫薯一个、奶酪一片
奶酪夹心饭团的做法图解2

步骤2

将大米和糯米分别淘洗干净,浸泡半小时更佳,置于煲中,加水到略低于两杯米的水位
奶酪夹心饭团的做法图解3

步骤3

紫薯去皮洗净切小丁
奶酪夹心饭团的做法图解4

步骤4

将紫薯丁倒进煲中
奶酪夹心饭团的做法图解5

步骤5

周末不着急开饭,我就选了精煮键,对于蒸饭来说,需要最久时间——50分钟
奶酪夹心饭团的做法图解6

步骤6

蒸好的米饭是这个样子滴
奶酪夹心饭团的做法图解7

步骤7

拿米饭铲搅拌均匀,哇哦,米饭变得这样美丽
奶酪夹心饭团的做法图解8

步骤8

选择一个孩子爱的饭团模具,装入适量米饭后,在中间位置填入一小块儿奶酪
奶酪夹心饭团的做法图解9

步骤9

奶酪上方再覆盖一些米饭后把饭团模具的盖子盖上,用力压实,再轻轻敲出饭团即可
奶酪夹心饭团的做法图解10

步骤10

做好的奶酪夹心发团这个样子滴
奶酪夹心饭团的做法图解11

步骤11

当然了,对于我家里的“大儿童”,就不用非要给他包饭团了,但在容器上以及点缀上动点小心思,也是有点浪漫气息的对么?

奶酪夹心饭的烹饪技巧

1 除了紫薯二米饭团,您还可以有如下选择,比如加入肉馅的咸味饭团,比如加入各种杂粮的杂粮饭团,也或者,最纯粹的大米饭团,对于孩子来说,用一个小小模具给他做成饭团的形状或者用手包裹成饭团的形状,都会比直接吃米饭更有吸引力 2 关于饭团包裹的内容,除了奶酪,巧克力ok,糖果ok,豆沙馅ok……毕竟,儿童节一年只有一次,提前询问一下孩子想吃什么口味的,就尽量满足他/她一次嘛 3 加入了糯米的饭团会格外粘糯,如何处理这样的米饭呢?秘诀就是手上不断蘸取一些清水喽,这样就不至于粘的到处都是了 4 加水到略低于正常蒸饭的水位是非常必要的,因为就算一个小小的紫薯,它也会出点水的,如果不减水量,蒸成一锅稀饭别来找我,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-31

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