简单美味......青椒肉丝

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兔子爱格格
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在家经常做这个菜，家人爱吃。简单的家常做法，意想不到的美味!就算是不会做菜，你也能让人意想不到！大家一起来做菜吧！

青椒肉丝的用料

瘦肉 1块 青椒 3个
大红椒 1个 生姜 适量
大蒜 适量 酱油 适量
料酒 1茶匙 生粉 1茶匙
盐 适量 香菇酱 1茶匙
鸡精 适量

青椒肉丝的做法

简单美味......青椒肉丝的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材，香菇酱的做法可以看上一集，不放也可以
简单美味......青椒肉丝的做法图解2

步骤2

处理食材，青红椒切成丝，肉切成丝，蒜末，姜丝
简单美味......青椒肉丝的做法图解3

步骤3

把瘦肉里面放入酱油适量，生粉1小勺，料酒1小勺，盐适量（一点点即可）抓均匀
简单美味......青椒肉丝的做法图解4

步骤4

锅里放入油，烧好之后下入浆好的肉丝翻炒
简单美味......青椒肉丝的做法图解5

步骤5

放入蒜末和姜丝
简单美味......青椒肉丝的做法图解6

步骤6

炒好后成出来备用
简单美味......青椒肉丝的做法图解7

步骤7

烧一点油，放入青红椒加适量的盐翻炒
简单美味......青椒肉丝的做法图解8

步骤8

再加入炒好的肉丝
简单美味......青椒肉丝的做法图解9

步骤9

最后加入香菇酱，如果没有可以不放，用鸡精代替，鸡精放一点点。香菇酱上集有详细步骤
简单美味......青椒肉丝的做法图解10

步骤10

完成
简单美味......青椒肉丝的做法图解11

步骤11

好吃

青椒肉丝的烹饪技巧

炒青红椒的时候，需要放一点点盐，不然青椒没味道。真的很好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 兔子爱格格 编写，未经授权不得转载

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