肉片腐竹炒花菜

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我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。腐竹固有的豆香味与五花肉相融，清爽花菜促进食欲，免洗免切，让烹饪变得更简单。 我厨选用中粮肉食品质安心，新鲜美味，健康保证。花菜口感爽脆鲜香，新鲜花菜富含维生素C，菜花质地细嫩，味甘鲜美，营养丰富，食用后易消化吸收。

肉片腐竹炒花菜的用料

花菜块250g 后腿精肉片100g
腐竹50g 大红椒片
小炒料包

肉片腐竹炒花菜的做法

步骤1

腐竹用温水泡软备用，锅中放入600g水烧沸，倒入花菜烫约2分钟，放入腐竹煮30s捞出沥干待用；

步骤2

锅中放30g油（约两汤匙）烧热 ，放入肉丝滑散至变色后，倒入所有食材炒匀；

步骤3

根据个人口味放入小炒料包炒匀，淋2滴香油即可。

肉片腐竹炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-31

©本菜谱的做法由 我厨 编写，未经授权不得转载

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