青柠檬海鲈鱼

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青柠檬海鲈鱼的用料

海鲈鱼 500g 大蒜 适量
青柠檬 2只 香菜 100g

青柠檬海鲈鱼的做法

青柠檬海鲈鱼的做法图解1

步骤1

先挑选一条新鲜的海鲈鱼
青柠檬海鲈鱼的做法图解2

步骤2

洗干净肚子里的包括鱼鳃都弄干净
青柠檬海鲈鱼的做法图解3

步骤3

泰椒切成段,蒜切成蒜末,准备一点点小苏打粉,还有鱼露汁
青柠檬海鲈鱼的做法图解4

步骤4

准备好点香菜
青柠檬海鲈鱼的做法图解5

步骤5

先把大蒜和泰椒放在油锅里翻炒一下,加下鱼露,放一点点苏打粉,放下香菜,把青柠檬切成一片片的倒下去,尝一下味道,放一点点糖和盐,等滚了以后就好
青柠檬海鲈鱼的做法图解6

步骤6

海鲈鱼蒸放上一点点黄酒,蒸10分钟就好了,然后出锅后把烧开的浇上去就好了,这样的海鲈鱼酸酸辣辣的,很开胃又保持着海鲜的鲜味

青柠檬海鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-03

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