咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉

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分量是两人份

卷心菜沙拉的用料

牛肉 250g 咖喱 适量
青瓜 1条 卷心菜 1个
圣女果 6个 沙拉酱 适量
土豆 1个 胡萝卜 1个
鸡蛋 3

卷心菜沙拉的做法

咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解1

步骤1

洗干净牛肉放入料理机打碎
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解2

步骤2

洋葱切碎,准备面包糠,盐,胡椒粉,鸡蛋一个。
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解3

步骤3

把所有材料混合,搅拌均匀。
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解4

步骤4

揉成肉饼,盖上保鲜膜,放进冰箱半个小时。
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解5

步骤5

咖喱的材料和沙拉的材料准备好。土豆胡萝卜切小粒。咖喱就随自己,咖喱块,咖喱粉,咖喱酱都可以。卷心菜切细丝圣女果对半,青瓜去心切片,把沙拉材料拌均备用。
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解6

步骤6

半小时后牛肉取出,煎熟。
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解7

步骤7

热锅下油放入胡萝卜和土豆翻炒,下水。
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解8

步骤8

放入咖喱
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解9

步骤9

沙拉摆盘淋上自己喜欢的沙拉酱啊千岛酱都可以。牛肉摆盘淋上咖喱。煎一个鸡蛋放旁边。完成。
咖喱牛肉汉堡伴卷心菜沙拉的做法图解10

步骤10

享用哈哈哈

卷心菜沙拉的烹饪技巧

黄瓜去心是为了减少水分 沙拉最好尽量干身。当时心切下来吃掉别浪费。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-03

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