超简单超简单的冷藏法面包

精品
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做了几次面包

面包的用料

高精粉 200g 低精粉 50g
酵母 3g 牛奶 130g
鸡蛋 1个 白糖 30g
2g

面包的做法

超简单超简单的冷藏法面包的做法图解1

步骤1

首先用温牛奶把酵母调匀,静置一两分钟,所以材料混合拌匀,放冰箱冷藏一夜
超简单超简单的冷藏法面包的做法图解2

步骤2

第二天拿出来放揉面垫上,我用一些面团加了蔓越莓干和沙拉酱,剩的加了火腿香葱芝士番茄酱,码放在模具里,一碗热水面团放烤箱里发酵一小时
超简单超简单的冷藏法面包的做法图解3

步骤3

发酵好的面团预热烤箱170度5分钟,烤25分钟
超简单超简单的冷藏法面包的做法图解4

步骤4

烤好的面包刷糖水 黄油 都行
超简单超简单的冷藏法面包的做法图解5

步骤5

看组织,一点也没揉面,一样的拉丝,趁热吃超好吃,是不是超简单超简单超简单呢

面包的烹饪技巧

面团从冰箱拿出来松弛了加什么都可以,果干,火腿香葱,想吃什么加什么
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-03

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