空心菜鸡蛋饼

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我是减肥用的，每天早上吃全麦面粉做的饼，宝宝是白痴级别的，但是最近很热爱瞎搞些早餐，像我一样的宿舍党很适合做这些简单的快手早餐

空心菜鸡蛋饼的用料

空心菜 100g 鸡蛋 一个
全麦粉 30g 黑胡椒粉 适量
五香粉 适量 椒盐粉 适量
盐 适量 水 适量

空心菜鸡蛋饼的做法

空心菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把全麦面粉倒入碗中，适量加一点水，把鸡蛋直接打进去，搅成糊状五颗粒，加一点盐，和五香粉进去，这样做出来的饼很有味道，我个人是口味比较重的，看个人爱好吧
空心菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

空心菜洗好，沥干水分
空心菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

切成碎丁状加入盐和五香粉黑胡椒粉腌制片刻，这个是为了入味
空心菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

我用的是橄榄油，然后宿舍党的福利煎蛋器当当当出场了稍微多放一点，这样不会糊底，电煎锅的受热会比较恒温，比较适合我这种手残党，放进去盖上盖子，大概5分钟，这个具体看你的锅，用筷子掀开看底部熟了没有，就翻面再煎5分钟
空心菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄色，全麦面粉煎出来的饼很松软

空心菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 悦己ing 编写，未经授权不得转载

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