韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

中筋面粉 韭菜
鸡蛋 虾皮

韭菜盒子的做法

步骤1

和面时先加入一部分开水,这样避免面皮太硬

步骤2

醒面同时韭菜切末

步骤3

锅中放入食用油,加热后炒鸡蛋,一般三四个人吃用三个蛋就很多了

步骤4

鸡蛋炒时搅拌的碎些,凉了之后连油放入韭菜末里,放一点点盐

步骤5

如果喜欢可以放些虾皮。

步骤6

可以擀皮包制

步骤7

烙的时候要大火烧热锅子,放少许油,润锅后小火烙制。

韭菜盒子的烹饪技巧

面粉三分之一用开水烫熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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    / 8 韭菜盒子的做法步骤

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