椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#

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阅宝麻麻

阅宝麻麻

2016-06-05
一直以来都挺喜欢吃紫薯的,直接蒸着吃,然后用紫薯煮粥,紫薯丸子,这些都是经常做的点心,这道椰蓉紫薯饼其实是我的芝麻紫薯饼衍生出来的!主要家里的椰子粉,椰蓉有好多,不知道怎么消灭,于是就想着用它们做紫薯饼啦!用美的微波炉做紫薯饼,非常方便,十...(展开)

主料

紫薯250g 2勺
适量

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法步骤

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解1

1. 准备好食材;

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解2

2. 将紫薯去皮,切成片,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热5分钟;

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解3

3. 取出紫薯,加入2勺椰子粉;

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解4

4. 用勺子将紫薯压成紫薯泥;

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解5

5. 取1勺紫薯捏成小圆团;

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解6

6. 紫薯球均匀地沾上椰蓉,用手压扁并塑形;

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解7

7. 将紫薯饼均匀地摆放在盘子里,放入微波炉,选择微波火力P100(也就是高火),加热2分钟即可食用;

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解8

8. 成品,不错吧!

椰蓉紫薯饼#美的微波炉菜谱#的做法图解9

9. 尝一口,满口椰香。。

小贴士

吃紫薯的禁忌:紫薯不能吃太多,否则很容易导致肠道内大量二氧化碳气体存在,使人腹胀、放屁等;大量吃紫薯还可能使胃酸大量分泌而引起烧心等不适。二是紫薯不能生吃,其中含有的淀粉生吃很难消化。
这是美的普通微波炉,型号为EG720KG3-NR1、规格为20升 700W。

©本菜谱的做法由 阅宝麻麻 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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