肉沫土豆饼

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儿子喜欢吃“肉沫土豆饼”晚上把饼煎成型,第二天早上一边烧稀饭,一边煎好饼,就是一顿丰盛的早餐啦!

肉沫土豆饼的用料

土豆 1个 肉沫 50g
鸡蛋 5个 适量
胡椒粉 适量 盐,鸡精 适量

肉沫土豆饼的做法

肉沫土豆饼的做法图解1

步骤1

准备好食材:鸡蛋,面粉,肉沫,土豆,葱
肉沫土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆切丁备用
肉沫土豆饼的做法图解3

步骤3

放入黑胡椒粉,盐,鸡精适量!
肉沫土豆饼的做法图解4

步骤4

慢慢放水,各种食材搅拌成糊!
肉沫土豆饼的做法图解5

步骤5

不粘锅烧热,倒入少量的菜籽油,我用了黄豆油!放入模具,用勺子挖面糊放在模具里,记得一直都用小火,不要放太满!
肉沫土豆饼的做法图解6

步骤6

也可以不用模具哦!记得不要太大,开小火成型,再翻面煎!
肉沫土豆饼的做法图解7

步骤7

爱心
肉沫土豆饼的做法图解8

步骤8

这是不用模具的,简单吧!

肉沫土豆饼的烹饪技巧

注意不要煎的太糊哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-05

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