和风日式玉子烧

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路过的小酒窝_
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都说玉子烧的口感类似于鸡蛋饼一类的 但是Tracy并不这样觉得，鸡蛋饼里面都混和有少量的面粉 但是玉子烧是纯鸡蛋做的 口感较于鸡蛋饼来说也更加的富有弹性

和风日式玉子烧的用料

鸡蛋 2个 盐 少许
芝麻 适量 清水 3小勺

和风日式玉子烧的做法

和风日式玉子烧的做法图解1

步骤1

鸡蛋两个打入碗中
和风日式玉子烧的做法图解2

步骤2

搅打均匀
和风日式玉子烧的做法图解3

步骤3

加入少许的清水，调和
和风日式玉子烧的做法图解4

步骤4

加入适量的黑芝麻
和风日式玉子烧的做法图解5

步骤5

锅中涂抹少许的油，倒入适量的蛋液
和风日式玉子烧的做法图解6

步骤6

蛋液凝固后，卷起，再倒蛋液，直到蛋液全部用完，即可，为了拍照没注意火候（尴尬脸）
和风日式玉子烧的做法图解7

步骤7

吃的时候，切开就好咯

和风日式玉子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 路过的小酒窝_ 编写，未经授权不得转载
分类： 煎锅 家常味 一家三口 午餐 香

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