酸菜肉丝炒青豆

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酸菜肉丝炒青豆的用料

青豆 350g左右 酸菜 150g左右
瘦肉 适量

酸菜肉丝炒青豆的做法

酸菜肉丝炒青豆的做法图解1

步骤1

青豆洗净
酸菜肉丝炒青豆的做法图解2

步骤2

酸菜切碎丁
酸菜肉丝炒青豆的做法图解3

步骤3

瘦肉切丝
酸菜肉丝炒青豆的做法图解4

步骤4

锅入油，放姜丝爆香入肉丝炒至变色。
酸菜肉丝炒青豆的做法图解5

步骤5

放青豆和酸菜同炒
酸菜肉丝炒青豆的做法图解6

步骤6

加料酒，适量的清水，加锅盖焖煮片刻，（青豆一定要炒熟透，不然吃了会腹胀感）
酸菜肉丝炒青豆的做法图解7

步骤7

收汁调味出锅，喜欢吃辣的可以加辣酱活着辣椒。

酸菜肉丝炒青豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 海深深蓝LYY 编写，未经授权不得转载
分类： 香 中国菜 家常菜 炒 无水印

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