芋圆糖水

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柳翠
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芋圆糖水的用料

紫薯 300g 香芋 300g
黄薯 300g 白砂糖 150g，每种薯各放50g
红豆 适量 白砂糖 适量放红豆糖水里
纯牛奶 500g 白砂糖 50g
木薯粉 适量

芋圆糖水的做法

芋圆糖水的做法图解1

步骤1

粗粮去皮切好放锅里蒸熟
芋圆糖水的做法图解2

步骤2

红豆提前几个小时冷水泡软后，加适量水➕糖把红豆煮开
芋圆糖水的做法图解3

步骤3

300g红薯加50g白砂糖捣烂
芋圆糖水的做法图解4

步骤4

捣烂后加入45g左右的木薯粉揉成团，如果觉得太干可以加点开水进去揉，要一点一点的慢慢加
芋圆糖水的做法图解5

步骤5

拿适量的面团揉成一条小小条状
芋圆糖水的做法图解6

步骤6

然后用刀把它们切好，没煮完的芋圆可以分开撒点木薯粉装进保鲜袋里放冰箱冷冻起来
芋圆糖水的做法图解7

步骤7

水烧开
芋圆糖水的做法图解8

步骤8

倒入芋圆煮到浮上水面，再煮一分钟，即可捞出放到凉水里

步骤9

500g牛奶加50g白砂糖放奶锅里煮开
芋圆糖水的做法图解10

步骤10

把凉水里的芋圆打捞起来，放适量的到碗里，加煮好的牛奶，再加煮好的红豆，美味的牛奶芋圆糖水做好啦。

芋圆糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 柳翠 编写，未经授权不得转载

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