番茄蛋炒面

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番茄蛋炒面的用料

面条 番茄
鸡蛋 生菜
食用油 盐,鸡精

番茄蛋炒面的做法

番茄蛋炒面的做法图解1

步骤1

面条根据自己的需要准备
番茄蛋炒面的做法图解2

步骤2

先把面条煮好,过冷水后把水分控干。
番茄蛋炒面的做法图解3

步骤3

煮面条时把番茄切好,蛋打好里面稍加一点盐。
番茄蛋炒面的做法图解4

步骤4

油热后倒入鸡蛋液,鸡蛋炒成型倒入番茄块,番茄七分熟的时候倒入备用的面条,翻炒几下加入盐和鸡精,面条颜色均匀后就可以装盘了。
番茄蛋炒面的做法图解5

步骤5

生菜直接铺在盘底把面装盘即可,生菜也可以用煮面的汤稍微焯一下。

番茄蛋炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-11

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