简简单单的凉瓜炒蛋

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水容器

水容器

2010-06-05
前段时间检查身体,发现血糖有点偏高。晕,对于俺这好吃之人血糖偏高麻烦,岂不是要戒口??俺本来也不是很喜欢吃甜食,问原因,说可能睡眠不足引起的。医生说多吃苦瓜对降血糖有好处,试试看是否有效果。来给凉瓜炒蛋吧。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

简简单单的凉瓜炒蛋的做法步骤

1. 将凉瓜切片飞水待用。

2. 起油锅,下鸡蛋滑至半熟。

3. 下飞过水的凉瓜一起翻炒。

4. 加盐调味就好了。

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