孜然花式土豆

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小玉的厨房

小玉的厨房

2016-06-12
没有烤箱也能做出烧烤味,简单的不得了。在这炎热的夏天绝对是开胃的杀手。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

土豆3个

辅料

 
3g 2勺
适量 10g
5g 10g
10g 100ml
白芝麻2g

孜然花式土豆的做法步骤

孜然花式土豆的做法图解1

1. 土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。

孜然花式土豆的做法图解2

2. 坐锅烧热后放菜籽油,稍微冒烟放入切好的土豆。

孜然花式土豆的做法图解3

3. 炸至金黄色后捞出。

孜然花式土豆的做法图解4

4. 趁热马上加入所有的配料。摇晃搅拌均匀。

孜然花式土豆的做法图解5

5. 装盘即可。

孜然花式土豆的做法图解6

6. 好吃的美味。

小贴士

用菜籽油炸比较香,而且不会溅油,炸的颜色更金黄。
没有菜籽油就用普通的食用油。

©本菜谱的做法由 小玉的厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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