煎肉

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本来想吃烧烤,可惜没烤炉,就想用煎的方法来做

煎肉的用料

梅肉,或者五花肉 250g 调和油 能让锅沾上油即可
一小撮 花椒粉 一小撮
孜然粉 一丢丢 干辣椒碎 个人适量
蚝油 一丢丢 生抽 少量

煎肉的做法

煎肉的做法图解1

步骤1

1猪梅肉,用少量油煎表面干香,期间放少许盐,煎干香后,直接放入酱油,蚝油调色,甜味!2辣椒蒜蓉爆香,撒入花椒,干椒碎,孜然,芝麻即可!下酒可拌花生!肉多汁,表面干香!懒人在家喝小酒,可一试噢!

煎肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-12

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