芝士意面

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意面中的小公举

芝士意面的用料

公鸡扁形意面 依个人食量而定 番茄 两个
火腿 两根 白灵菇 一根
黄瓜 半根 洋葱 半个
番茄酱 100克 百吉福芝士 一片
马苏里拉奶酪 40克 两勺
两勺 黑胡椒 半勺
生抽 半勺 橄榄油 适量

芝士意面的做法

芝士意面的做法图解1

步骤1

准备食材
芝士意面的做法图解2

步骤2

煮面(没拍)同时将其它食材洗净切丁备用。
芝士意面的做法图解3

步骤3

番茄、洋葱和火腿切丁,黄瓜和白灵菇切片。
芝士意面的做法图解4

步骤4

白灵菇切片炒熟,用橄榄油炒,味道更好一些,没有橄榄油也可用普通食用油,翻炒时只用加些许盐即可,炒熟后盛碗备用。
芝士意面的做法图解5

步骤5

将番茄用微火翻炒至糊状,并加入洋葱
芝士意面的做法图解6

步骤6

翻炒中依次加入生抽、糖、盐和黑胡椒,之后加入火腿和白灵菇继续翻炒。
芝士意面的做法图解7

步骤7

将炒熟的酱和熟熟的面搅拌均匀。
芝士意面的做法图解8

步骤8

加入芝士片和奶酪丝放入烤箱,220度,十分钟即可。

芝士意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-12

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