家常豆腐

3416 浏览 26 收藏

家常豆腐的用料

豆腐 青椒
木耳 酱油
淀粉
豆瓣酱

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

葱蒜切末,部分青椒掰成小块
家常豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成三角形,在平底锅中煎至金黄。注意不可太老,一会儿还要在炒锅中加工,不然会失去豆腐口感哟!煎的同时把木耳揪成小片,青椒掰成小块~
家常豆腐的做法图解3

步骤3

葱蒜爆香香,然后倒入豆瓣酱炒出红油!这步超级关键!加入更多的木耳和青椒片爆炒,到上色,加入煎好的豆腐片,翻炒两下后倒入一点点清水,水油混合中煮一两分钟,最后勾芡,出锅喷喷香!

家常豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-13

你当前的位置:豆果美食 > 家常豆腐

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 家常豆腐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活