岩烧乳酪

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默默扒猪皮
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好多面包店都有卖这款，也可以自己做呢。厚厚的微咸乳酪层好好吃。

岩烧乳酪的用料

吐司 6片 黄油 30g
细砂糖 20g 干酪 40g
酸奶 30g

岩烧乳酪的做法

岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

准备好六片吐司。我自己做的所以形状比较⋯⋯扁哈哈哈。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

黄油，糖混合。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

加入干酪。用芝士片也可以哦。干酪会有咸味，长久的发酵让奶酪的味道更加浓郁。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

加热一下，我直接用微波炉转一分钟⋯好偷懒啊可是似乎没有问题。然后就都混在一起了。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

最后加入酸奶，或者淡奶油也可以。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

拌匀后放入冰箱冷藏会变得浓稠一些。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

然后抹在吐司上面。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

像这样都抹满。喜欢的话周围都浸满吧。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解9

步骤9

预热下烤箱上下管180度，这款烤箱可以有实时温度显示，很方便判断是否预热好，以及中间开烤箱等产生的温度差。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解10

步骤10

入预热好的烤箱，中下层上下管，180度烘烤15分钟左右。表面会滋滋膨胀开呢。很香的。
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解11

步骤11

成品～趁热吃很香很香
岩烧乳酪＃美的烤箱菜谱#的做法图解12

步骤12

厚厚的一层乳酪，有一点咸咸的，充分发挥了干酪的美味～

岩烧乳酪的烹饪技巧

欢迎关注我：烘焙碎碎念 本次使用美的智能电烤箱T7-L384D，38升 1800W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

©本菜谱的做法由 默默扒猪皮 编写，未经授权不得转载

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