麻辣香锅

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睡不着的释迦很放肆
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鸡翅最先放油锅煎熟 双面金黄即可。其他食材要全部分用水煮熟再炒。

麻辣香锅的用料

花椒粒 八角 桂皮 香叶 茴香 干辣椒 蒜 少量 牛丸 鱼丸 蟹棒 甜不辣 …
莴苣 红薯
豆腐皮 宽粉
油麦菜 鸡翅

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备好：煮好的食材（不要煮太烂）调料 。 开火：放油 热五六成放 花椒 八角 桂皮 香叶 茴香 一丢丢就好 感觉香叶发黄 不要关火 留油全部捞出。放入干辣椒 蒜末 爆香放红油底料（不限品牌红油底料 注意甜咸适中 底料比较咸）炒出酱得样子。
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

放入煮好的全部食材 翻炒入味 炒韵。
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

关火 撒白芝麻。好吃到没朋友 …

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 睡不着的释迦很放肆 编写，未经授权不得转载

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