【橙香果仁欧包】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501出品
外脆内软的欧包现在越来越被大家所接受,
切片后抹上果酱或者直接做成裸三明治,都是非常不错的选择!
这款软欧包,特别添加了新鲜的橙皮,有很浓的橙子清香,口感非常棒哦。越嚼越有滋味。
COUSS CO-7501电烤箱,媲美专业烤箱的控温技术及保温性能,让面包能更迅速的膨胀,使面包出品更佳!
【橙香果仁欧包】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501出品的做法
【橙香果仁欧包】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501出品的烹饪技巧
1、 因各面粉的吸水性不同, 液体不要一次性加入,请视面团状态适当增减。
2、 新鲜橙皮要把内部白的部分去除掉,不然会有苦涩味。
3、 加入的果仁可按各人喜好更换,此款面包特别添加了新鲜的橙皮,有很浓的橙子清香,口感非常棒哦。
4、 使用的是COUSS CM-721不粘烤盘,重型碳钢材质,导热更加均匀,面包底上色很完美,而且一点也不沾哦,无需垫油纸,轻松脱模,如使用其他烤盘,请适当调整烘烤温度。
5、 烘烤的温度和时间仅供参与,请根据实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-06-16
©本菜谱的做法由 COUSS探味研究室 编写,未经授权不得转载
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