红烧猪脚

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普珍儿
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红烧猪脚的用料

猪脚 桂皮
八角 辣椒
花椒 香叶
老抽酱油 生抽酱油
盐 鸡精
蒜头 冰糖
啤酒

红烧猪脚的做法

红烧猪脚的做法图解1

步骤1

猪脚反复洗干净，锅里烧开水放入猪脚，焯水捞出，在洗一遍，这是处理好的猪脚肉。
红烧猪脚的做法图解2

步骤2

把所以香料备齐。
红烧猪脚的做法图解3

步骤3

把猪脚炒一下，放入高压锅里，倒入生抽，老抽酱油，盐，和备好的香料，在倒入一瓶啤酒，盖上盖大火烧开，转小火炖二十分钟，收汁即可出锅。
红烧猪脚的做法图解4

步骤4

香喷喷的红烧猪脚出锅了。

红烧猪脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 普珍儿 编写，未经授权不得转载

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