糖醋排骨(土豆代替骨头)

精品
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糖醋排骨土豆的用料

猪里脊 1条 土豆 1个
番茄酱 适量 大蒜 5颗
白醋 少许 适量
适量 淀粉 适量

糖醋排骨土豆的做法

糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解1

步骤1

吸掉猪里脊多余的水分,然后对半切开,切成规整的样子。
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解2

步骤2

土豆切成条状,放在水里去掉点淀粉。
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解3

步骤3

把猪肉切成薄片。
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解4

步骤4

把肉片卷在土豆上~
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解5

步骤5

卷好的“排骨”
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解6

步骤6

取适量的淀粉,把“排骨”都裹上一层粉。
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解7

步骤7

油锅热后,放入包裹淀粉的“排骨”,炸到金黄色就可以盛出来啦,然后可以二次复炸。
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解8

步骤8

炸好的排骨(✪ω✪)
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解9

步骤9

大蒜切成末~(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解10

步骤10

取适量的番茄酱๑乛◡乛๑ ,起油锅,油热后放入大蒜末翻炒,炒出香味后,倒入番茄酱,再加适量的水,白醋,糖,盐,最后将炸好的排骨放入锅中收汁。然后就可以出锅啦 (-̇᷇̂ᴥ ̇᷇̂-)
糖醋排骨(土豆代替骨头)的做法图解11

步骤11

成品图,最后撒上点芝麻(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)

糖醋排骨土豆的烹饪技巧

不喜欢吃蒜的可不加~猪肉和土豆最好吸收掉点水分,油炸的时候要注意安全哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-19

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